小炒富士瓜

“小的时候第一次见到富士瓜是在三奶奶家,那年她家种了两棵富士瓜,大的小的挂满了枝藤三奶奶有送给我们家,那次是我第一次吃这钟蔬菜,炒的时候用醋炝一下酸酸的脆脆的特好吃,后来妈妈种了一棵同样枝藤上结的满满的,之前经常是白菜、萝卜、迷豆、“迷豆是我们那的方言”豇豆早就吃腻了,这种稀罕物当然喜欢了”
所属分类: 热菜   素菜   常见菜式  

小炒富士瓜的用料

主料

富士瓜 2个

辅料

1勺 1勺
味精 1勺 味精 1勺
适量

小炒富士瓜的做法

#小炒富士瓜的做法图解2

步骤1

富士瓜我拍了三个实际两个就满盘了
#小炒富士瓜的做法图解3

步骤2

对半切
#小炒富士瓜的做法图解4

步骤3

切成片
#小炒富士瓜的做法图解5

步骤4

两个就满盘了
#小炒富士瓜的做法图解6

步骤5

葱、姜、蒜切颗粒
#小炒富士瓜的做法图解7

步骤6

把香料炒香
#小炒富士瓜的做法图解8

步骤7

放入富士瓜翻炒
#小炒富士瓜的做法图解9

步骤8

放点盐放点醋炒几下
#小炒富士瓜的做法图解10

步骤9

在少放点水化盐
#小炒富士瓜的做法图解11

步骤10

出锅了,建议亲们用白醋炒出来好看,我忘记我家有白醋了

小炒富士瓜的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   小炒富士瓜的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜