维纳斯之恋——超好吃的维也纳饼干

““维纳斯之恋”相信好多朋友都看过,无论是演员还是美景都堪称一绝,维纳斯已经被赋予爱情的代名词,朋友,你是否已经找到你 的维纳斯女神?.....假如没有维纳斯女神的陪伴,那就让维也纳饼干来陪伴吧......”
所属分类: 烘焙   饼干  

维纳斯之恋——超好吃的维也纳饼干的用料

主料

黄油 95g 黄油 95g
熟蛋黄 1个 熟蛋黄 1个
香草精 2滴 香草精 2滴
蛋白 15g

维纳斯之恋——超好吃的维也纳饼干的做法

#维纳斯之恋——超好吃的维也纳饼干的做法图解2

步骤1

准备好材料
#维纳斯之恋——超好吃的维也纳饼干的做法图解3

步骤2

将黄油稍微搅拌至顺滑,加入糖粉、香草精、白砂糖、盐、蒸熟碾碎的熟蛋黄。用打蛋器快速的搅拌混合均匀即可,不需要打发
#维纳斯之恋——超好吃的维也纳饼干的做法图解4

步骤3

加入蛋白,用打蛋器快速搅拌混合均匀,不需要打发
#维纳斯之恋——超好吃的维也纳饼干的做法图解5

步骤4

筛入低筋面粉,用刮刀混合至看不见干粉
#维纳斯之恋——超好吃的维也纳饼干的做法图解6

步骤5

拌匀即可,不要过度搅拌
#维纳斯之恋——超好吃的维也纳饼干的做法图解7

步骤6

装入裱花袋,用小号星星嘴在烤盘上挤出均匀的花
#维纳斯之恋——超好吃的维也纳饼干的做法图解8

步骤7

放入提前预热好的烤箱中层,160度,15分钟左右,烤至颜色稍微金黄即可
#维纳斯之恋——超好吃的维也纳饼干的做法图解9

步骤8

成品图
#维纳斯之恋——超好吃的维也纳饼干的做法图解10

步骤9

成品图

维纳斯之恋——超好吃的维也纳饼干的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 10   维纳斯之恋——超好吃的维也纳饼干的做法步骤

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