饺子皮版葱油饼

“男人说想吃葱油饼了。我硬是愣了,活了三天面做了三天面食全身酸痛酸痛的,一点都不想去动。可日子还要过哈哈。突然想起前些天在订阅号上看到篇可以用饺子皮做葱油饼的文章,赶紧翻来一看。还真是懒人有懒办法,正好昨天的饺子皮还有一些,那就试试吧!想偷懒不会揉面的小伙伴们快快尝试一下吧~超级简单,省心省力!”
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饺子皮版葱油饼的用料

主料

饺子皮 500克 饺子皮 500克

辅料

1匙 1匙

饺子皮版葱油饼的做法

#饺子皮版葱油饼的做法图解2

步骤1

准备食材
#饺子皮版葱油饼的做法图解3

步骤2

香葱切葱花
#饺子皮版葱油饼的做法图解4

步骤3

面板抹一层油放上饺子皮
#饺子皮版葱油饼的做法图解5

步骤4

饺子皮上抹油,放入葱花
#饺子皮版葱油饼的做法图解6

步骤5

散少量食盐
#饺子皮版葱油饼的做法图解7

步骤6

盖上一层饺子皮
#饺子皮版葱油饼的做法图解8

步骤7

同样抹油,放葱花,撒盐
#饺子皮版葱油饼的做法图解9

步骤8

盖上第三层饺子皮
#饺子皮版葱油饼的做法图解10

步骤9

一样的过程摞到五层饺子皮,摁扁
#饺子皮版葱油饼的做法图解11

步骤10

用擀面杖擀成大点的圆饼
#饺子皮版葱油饼的做法图解12

步骤11

撒上芝麻
#饺子皮版葱油饼的做法图解13

步骤12

平底锅热油,小火放入葱油饼,煎至表面鼓泡
#饺子皮版葱油饼的做法图解14

步骤13

来回翻面煎至两面金黄即可出锅
#饺子皮版葱油饼的做法图解15

步骤14

成品
#饺子皮版葱油饼的做法图解16

步骤15

成品
#饺子皮版葱油饼的做法图解17

步骤16

成品

饺子皮版葱油饼的烹饪技巧


根据自己喜欢的厚度摞饺子皮,油可以多放点,饼会柔软一些。 -使用的厨具:平底锅

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