奶香椰蓉面包棒

“其实烘焙一路走来,真的收获很多,本来因为自己是菜鸟,又笨手笨脚的,也没想能走到现在,我真的很知足,因为烘焙真的为我带来了太多的帮助,可是因为工作也确实是忙,有时间就烤蛋糕送客户,送盆友,因为带着美嘟一起上班,被照顾太多,我就只好烤蛋糕来感谢盆友们的帮助…也谢谢美天,谢谢ACA,我一般找方子都是按自己的口感来找,这样做的东西自己也喜欢…”
所属分类: 面包  

奶香椰蓉面包棒的用料

主料

高粉 200克 高粉 200克
白砂糖 30克 白砂糖 30克
黄油 30克 黄油 30克
3克

辅料

椰蓉 60克 椰蓉 60克
黄油 30克 黄油 30克
白砂糖 30克 白砂糖 30克

奶香椰蓉面包棒的做法

#奶香椰蓉面包棒的做法图解2

步骤1

将配料里的牛奶倒入碗里
#奶香椰蓉面包棒的做法图解3

步骤2

倒入椰蓉
#奶香椰蓉面包棒的做法图解4

步骤3

加奶粉
#奶香椰蓉面包棒的做法图解5

步骤4

加白砂糖
#奶香椰蓉面包棒的做法图解6

步骤5

混合均匀
#奶香椰蓉面包棒的做法图解7

步骤6

黄油微波炉叮下,融化后倒入拌好的馅料里拌匀
#奶香椰蓉面包棒的做法图解8

步骤7

倒入蛋液
#奶香椰蓉面包棒的做法图解9

步骤8

拌匀,入冰箱冷藏
#奶香椰蓉面包棒的做法图解10

步骤9

主料里牛奶,盐,白砂糖等倒入面包机
#奶香椰蓉面包棒的做法图解11

步骤10

加入高粉,鸡
#奶香椰蓉面包棒的做法图解12

步骤11

加入酵母,一个和面程序后加入黄油
#奶香椰蓉面包棒的做法图解13

步骤12

和好后取出
#奶香椰蓉面包棒的做法图解14

步骤13

去烤箱发酵40分钟左右,加一碗水,发酵至两倍大后按压不会快速起来即可
#奶香椰蓉面包棒的做法图解15

步骤14

取出排气,擀开
#奶香椰蓉面包棒的做法图解16

步骤15

加入拌好的椰蓉
#奶香椰蓉面包棒的做法图解17

步骤16

叠好,按压
#奶香椰蓉面包棒的做法图解18

步骤17

再次擀开
#奶香椰蓉面包棒的做法图解19

步骤18

切小条
#奶香椰蓉面包棒的做法图解20

步骤19

入烤盘,烤箱预热170℃(根据个人的烤箱温度来定,我的ACA的,温度比较准)20分钟左右
#奶香椰蓉面包棒的做法图解21

步骤20

取出即可
#奶香椰蓉面包棒的做法图解22

步骤21

成品

奶香椰蓉面包棒的烹饪技巧


使用的厨具:面包机、微波炉、电烤箱

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