盐水竹蛏


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盐水竹蛏的用料

主料

竹蛏 180克

辅料

姜片 适量 姜片 适量
料酒 适量 料酒 适量

盐水竹蛏的做法

#盐水竹蛏的做法图解2

步骤1

食材:竹蛏(已吐完泥沙洗净)、姜片、葱段
#盐水竹蛏的做法图解3

步骤2

将竹蛏下入清水锅中。
#盐水竹蛏的做法图解4

步骤3

接着,搁入姜片。
#盐水竹蛏的做法图解5

步骤4

然后,加适量的料酒。
#盐水竹蛏的做法图解6

步骤5

加适量的盐。
#盐水竹蛏的做法图解7

步骤6

调味煮开煮至竹蛏开口。
#盐水竹蛏的做法图解8

步骤7

最后,搁入葱段,即成。

盐水竹蛏的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 8   盐水竹蛏的做法步骤

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