芋头糕


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芋头糕的用料

主料

芋头 适量

辅料

番薯粉 适量 番薯粉 适量
虾肉 适量 虾肉 适量
葱白 适量 葱白 适量
盐 适量

芋头糕的做法

#芋头糕的做法图解2

步骤1

芋头削皮洗干净
#芋头糕的做法图解3

步骤2

肉末和香菇葱白拌一起
#芋头糕的做法图解4

步骤3

虾肉
#芋头糕的做法图解5

步骤4

把芋头抽成丝
#芋头糕的做法图解6

步骤5

把配料倒一起搅拌
#芋头糕的做法图解7

步骤6

放蒸盘里，开水蒸10分钟，按厚薄来看时间，如果是比较厚蒸的时间就要长些
#芋头糕的做法图解8

步骤7

揭盖切成小块
#芋头糕的做法图解9

步骤8

可以吃了，趁热
#芋头糕的做法图解10

步骤9

也可以煎一下，煎到两面金黄
#芋头糕的做法图解11

步骤10

煎的比较香

芋头糕的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅、平底锅

上传我做的这道菜

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/ 11   芋头糕的做法步骤

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