小豆腐

“妈妈教我的，健康又节约的菜。”
所属分类： 凉菜   家常菜   农家菜  

小豆腐的用料

主料

香菜 适量 香菜 适量

小豆腐的做法

#小豆腐的做法图解2

步骤1

香菜洗净
#小豆腐的做法图解3

步骤2

豆浆滤完剩豆渣，不要太干
#小豆腐的做法图解4

步骤3

香菜加入2勺盐
#小豆腐的做法图解5

步骤4

揉至变软，挤出多余水分
#小豆腐的做法图解6

步骤5

切成碎末
#小豆腐的做法图解7

步骤6

锅中放油，油热放入香菜碎，翻炒1分钟加入豆渣翻炒至图中状态即可
#小豆腐的做法图解8

步骤7

出锅，如果翻炒时太干可以加少量水，再吧水炒没，如果淡了可以配点酱哦

小豆腐的烹饪技巧


不要大火会胡的，炒的时候要不断翻 -使用的厨具：豆浆机、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 8   小豆腐的做法步骤

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