清炒西兰花


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清炒西兰花的用料

主料

西兰花 适量

清炒西兰花的做法

#清炒西兰花的做法图解2

步骤1

西兰花洗干净将花朵切成小块。
#清炒西兰花的做法图解3

步骤2

菜梗不要扔掉去掉底总老皮然后切成片。
#清炒西兰花的做法图解4

步骤3

烧热锅倒入少许橄榄油将大蒜放入爆出香味。
#清炒西兰花的做法图解5

步骤4

先倒入菜梗爆炒。
#清炒西兰花的做法图解6

步骤5

将菜花倒入一起翻炒。
#清炒西兰花的做法图解7

步骤6

加入少许盐、糖以及半杯清水盖上锅盖煮沸。
#清炒西兰花的做法图解8

步骤7

水分收干之前放少许鸡精芝麻油即可熄火。

清炒西兰花的烹饪技巧


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/ 8   清炒西兰花的做法步骤

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