咖喱蔬菜牛肉饭

“炖一锅咖喱牛肉,懒得做饭的时候来一碗,真是棒极了”
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咖喱蔬菜牛肉饭的用料

主料

牛肉 200g 牛肉 200g
胡萝卜 一根 胡萝卜 一根

辅料

咖喱块 4块 咖喱块 4块
少许 少许
茴香叶 适量

咖喱蔬菜牛肉饭的做法

#咖喱蔬菜牛肉饭的做法图解2

步骤1

准备好我们所需要的食材,胡萝卜土豆切滚刀块,苹果切块,牛肉切块
#咖喱蔬菜牛肉饭的做法图解3

步骤2

牛肉过水,稍微焯一下
#咖喱蔬菜牛肉饭的做法图解4

步骤3

炒锅里热油,放入胡萝卜土豆翻炒
#咖喱蔬菜牛肉饭的做法图解5

步骤4

加入牛肉,加入咖喱块,加水,加椰汁,煮!
#咖喱蔬菜牛肉饭的做法图解6

步骤5

煮多久要看你炒到什么程度,希望初学者不要怕麻烦,几分钟就看一下锅,是不是咖喱熬至浓稠,肉是不是松软,土豆胡萝卜熟没熟。按个人口味吧!来一碗米饭,香滴狠阿!

咖喱蔬菜牛肉饭的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅、煮锅

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/ 6   咖喱蔬菜牛肉饭的做法步骤

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