翅根年糕

“上次吃的排骨年糕很不错，很是想念它的滋味，这次做的改良版，翅根年糕，也是美味哦！”
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翅根年糕的用料

主料

年糕 5块 年糕 5块

辅料

蚝油 1匙 蚝油 1匙
生抽 1匙 生抽 1匙
白胡椒 2克 白胡椒 2克
白芝麻 1匙

翅根年糕的做法

#翅根年糕的做法图解2

步骤1

准备材料。
#翅根年糕的做法图解3

步骤2

小火煎熟年糕。
#翅根年糕的做法图解4

步骤3

鸡翅根划两刀，加入配件调味腌制。
#翅根年糕的做法图解5

步骤4

煎制，锁汁。
#翅根年糕的做法图解6

步骤5

加水，煮开后文火煮20分钟。
#翅根年糕的做法图解7

步骤6

最后收汁即可。
#翅根年糕的做法图解8

步骤7

年糕上淋上汤汁，超级棒！

翅根年糕的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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/ 8   翅根年糕的做法步骤

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