肠仔西兰花

“肉包的营养午餐~肉包一直不太喜欢吃蔬菜,特别是西兰花,自从我用这方法做西兰花,他就爱上吃西兰花了~”
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肠仔西兰花的用料

主料

西兰花 300克

辅料

小香肠 100克 小香肠 100克
孜然 5克 孜然 5克

肠仔西兰花的做法

#肠仔西兰花的做法图解2

步骤1

准备好新鲜的食材
#肠仔西兰花的做法图解3

步骤2

香肠拿出从一头向另一头划几刀,待用
#肠仔西兰花的做法图解4

步骤3

西兰花用热水汆一下
#肠仔西兰花的做法图解5

步骤4

锅中热油西兰花稍微炸一下
#肠仔西兰花的做法图解6

步骤5

炸好的肠仔
#肠仔西兰花的做法图解7

步骤6

热锅热油放大蒜炸一下
#肠仔西兰花的做法图解8

步骤7

倒入西兰花稍微翻炒一下
#肠仔西兰花的做法图解9

步骤8

倒入炸好的肠仔,加点盐翻炒均匀
#肠仔西兰花的做法图解10

步骤9

出锅前撒点五香粉跟孜然粉
#肠仔西兰花的做法图解11

步骤10

你家孩子一定会喜欢上这道肠仔西兰花的?
#肠仔西兰花的做法图解12

步骤11

~??

肠仔西兰花的烹饪技巧


多芸碎碎念:炸肠仔时油温要低,要不然容易糊 -使用的厨具:炒锅

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/ 12   肠仔西兰花的做法步骤

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