酸辣开胃肥牛

“这是一道简单到极致的菜了。。。”
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酸辣开胃肥牛的用料

主料

肥牛肉 适量 肥牛肉 适量
冻豆腐 适量 冻豆腐 适量

辅料

干辣椒 适量 干辣椒 适量
盐 适量 盐 适量

酸辣开胃肥牛的做法

#酸辣开胃肥牛的做法图解2

步骤1

原料
#酸辣开胃肥牛的做法图解3

步骤2

起油锅爆香干辣椒
#酸辣开胃肥牛的做法图解4

步骤3

倒入番茄和酸菜煸炒
#酸辣开胃肥牛的做法图解5

步骤4

加入冻豆腐 少量水炖煮
#酸辣开胃肥牛的做法图解6

步骤5

豆腐熟了之后加入金针菇
#酸辣开胃肥牛的做法图解7

步骤6

加入肥牛
#酸辣开胃肥牛的做法图解8

步骤7

倒入2勺香醋翻炒20秒出锅即可
#酸辣开胃肥牛的做法图解9

步骤8

酸辣开胃肥牛

酸辣开胃肥牛的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、煮锅

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