蛋包饭

“我家爱吃各种各样的炒饭,这是儿子爱吃的一款。”
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蛋包饭的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
腊肠 1根 腊肠 1根
玉米油 适量

蛋包饭的做法

#蛋包饭的做法图解2

步骤1

准备用料,我多用了一个鸡蛋黄,是做东西剩下的
#蛋包饭的做法图解3

步骤2

米饭中打入一个鸡蛋
#蛋包饭的做法图解4

步骤3

拌匀备用
#蛋包饭的做法图解5

步骤4

腊肠切丁
#蛋包饭的做法图解6

步骤5

锅中放入适量玉米油,油热后倒入腊肠翻炒片刻
#蛋包饭的做法图解7

步骤6

倒入腌好的米饭,加入适量的盐,炒至米饭粒粒分明,盛出备用
#蛋包饭的做法图解8

步骤7

鸡蛋加适量清水打散
#蛋包饭的做法图解9

步骤8

平底锅中放入适量玉米油,倒入打散的鸡蛋
#蛋包饭的做法图解10

步骤9

鸡蛋凝固前将炒好的米饭放在一边
#蛋包饭的做法图解11

步骤10

将米饭盖上,稍稍煎至两面金黄
#蛋包饭的做法图解12

步骤11

淋上番茄酱,美美哒

蛋包饭的烹饪技巧


炒饭可以是各种口味,我只是用了家里现有的材料,做了简单的腊肠炒饭。 -使用的厨具:炒锅

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/ 12   蛋包饭的做法步骤

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