香煎梅花肉

“平底锅煎出的梅花肉特别的香，大喜大烤肉酱淹好的肉，不用填加任何调料，肉质非常的滑嫩，口感鲜香，配上蔬菜之王西兰花可真是既满足了口感，又丰富营养，荤素搭配，很好的下酒菜，也可配米饭，简单容易做。”
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香煎梅花肉的用料

主料

梅花肉 400克

辅料

西兰花 适量 西兰花 适量
烤肉酱 适量 烤肉酱 适量

香煎梅花肉的做法

#香煎梅花肉的做法图解2

步骤1

主料，大喜大烤肉酱，梅花肉
#香煎梅花肉的做法图解3

步骤2

将梅花肉片成大薄片
#香煎梅花肉的做法图解4

步骤3

加入大喜大烤肉酱拌匀，淹制半小时
#香煎梅花肉的做法图解5

步骤4

西兰花切小朵，胡萝卜切小片，开水中加精盐，植物油各一小勺，下入西兰花和胡萝卜烫一下，捞出过凉，控干水份
#香煎梅花肉的做法图解6

步骤5

青平底锅中加适量植物油，下入梅花肉煎熟
#香煎梅花肉的做法图解7

步骤6

将煎熟的梅花肉，摆放在盘子里，西兰花和胡萝卜放在一边

香煎梅花肉的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 7   香煎梅花肉的做法步骤

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