水果奶油蛋糕

“今天是我家大宝的生日，转眼间已经11岁了，时间过的好快呀！亲手为他准备了生日蛋糕，祝愿我家宝贝生日快乐！身体健康！在新的一年里天天开心！平安健康！”
所属分类： 烘焙   儿童   生日  

水果奶油蛋糕的用料

主料

戚风 1个 戚风 1个
芒果 2个 芒果 2个
糖珠 少许

水果奶油蛋糕的做法

#水果奶油蛋糕的做法图解2

步骤1

事先烤好的戚风晾凉切成厚度相等的3片，戚风蛋糕的做法可以参考前面的菜谱。
#水果奶油蛋糕的做法图解3

步骤2

芒果洗净去皮切小块备用。
#水果奶油蛋糕的做法图解4

步骤3

猕猴桃去皮切薄片。
#水果奶油蛋糕的做法图解5

步骤4

淡奶油中加入40克绵白糖。
#水果奶油蛋糕的做法图解6

步骤5

用电动打蛋器低速打至7分发。
#水果奶油蛋糕的做法图解7

步骤6

取一片蛋糕片，抹上奶油。
#水果奶油蛋糕的做法图解8

步骤7

均匀的铺上芒果。
#水果奶油蛋糕的做法图解9

步骤8

再抹上少许奶油，盖上另一片蛋糕片。
#水果奶油蛋糕的做法图解10

步骤9

再抹上少许奶油，均匀的铺上芒果。
#水果奶油蛋糕的做法图解11

步骤10

再抹上少许奶油，盖上剩下的一片蛋糕片，在蛋糕表面和周边都抹上奶油。
#水果奶油蛋糕的做法图解12

步骤11

将剩余的奶油装入裱花袋中（花嘴选择自己喜欢的就可以了）。
#水果奶油蛋糕的做法图解13

步骤12

在蛋糕的边上和周围挤上自己喜欢的花式，再用芒果和猕猴桃进行装饰就可以了。
#水果奶油蛋糕的做法图解14

步骤13

撒一些糖珠会更加好看哦。
#水果奶油蛋糕的做法图解15

步骤14

成品图。

水果奶油蛋糕的烹饪技巧


戚风做法请点开这里http://home.meishichina.com/recipe-231382.html -使用的厨具：打蛋器、电烤箱

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/ 15   水果奶油蛋糕的做法步骤

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