玉米鸡蛋汇

“香辣口的哦！”
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玉米鸡蛋汇的用料

主料

玉米 一个 玉米 一个

辅料

鸡蛋 两个 鸡蛋 两个

玉米鸡蛋汇的做法

#玉米鸡蛋汇的做法图解2

步骤1

准备好图片上的食材，玉米是我提前剥好的。建议亲们选择这种长长的青椒哦！会比那种圆的青椒辣一些，炒出来口感好，更接近川菜口味哦！
#玉米鸡蛋汇的做法图解3

步骤2

鸡蛋搅拌均匀，红椒和青椒切小段备用。
#玉米鸡蛋汇的做法图解4

步骤3

烧开一锅水，把玉米煮熟，起锅备用哦！
#玉米鸡蛋汇的做法图解5

步骤4

锅里倒点油，别太少哦！油开之后把鸡蛋倒进去，多翻几下，要不鸡蛋会糊掉。鸡蛋变成金黄色后起锅备用。
#玉米鸡蛋汇的做法图解6

步骤5

在锅里倒点油，放入红椒和青椒，翻炒几下。
#玉米鸡蛋汇的做法图解7

步骤6

把之前的玉米倒进去，加点酱油炒三分钟。
#玉米鸡蛋汇的做法图解8

步骤7

快起锅的时候加入鸡蛋，还有两勺水和适量的盐，再翻炒一下就可以起锅啦！
#玉米鸡蛋汇的做法图解9

步骤8

好啦！可以开吃啦！可以用紫菜丝（我自己用剪刀把紫菜片剪成这样的啦！）或者放点香菜叶什么的做点缀！
#玉米鸡蛋汇的做法图解10

步骤9

成品欣赏！
#玉米鸡蛋汇的做法图解11

步骤10

亲们，我开动啦！

玉米鸡蛋汇的烹饪技巧


鸡蛋不要放太早哦！要不容易碎掉，记得加几滴酱油哈！提鲜还美味！ -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 11   玉米鸡蛋汇的做法步骤

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