照烧鸡腿

“鸡腿指一种取自鸡的大腿的肉（带骨头的），脂肪含量较多，是整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡腿含有钾硫酸氨基酸等营养成分，可弥补牛及猪肉的不足，老幼皆宜食用。”
所属分类： 热菜   老人   日本料理   夏季食谱   宴客菜   午餐  

照烧鸡腿的用料

主料

鸡腿 2个

辅料

蜂蜜 1勺 蜂蜜 1勺
糖 1勺 糖 1勺
蚝油 1勺

照烧鸡腿的做法

#照烧鸡腿的做法图解2

步骤1

准备好材料
#照烧鸡腿的做法图解3

步骤2

鸡腿去骨
#照烧鸡腿的做法图解4

步骤3

加入老抽，料酒腌制
#照烧鸡腿的做法图解5

步骤4

放入平底锅皮朝下煎熟
#照烧鸡腿的做法图解6

步骤5

两面都煎一下
#照烧鸡腿的做法图解7

步骤6

糖，生抽，老抽蚝油蜂蜜调成照烧之
#照烧鸡腿的做法图解8

步骤7

收汁即可
#照烧鸡腿的做法图解9

步骤8

成品

照烧鸡腿的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 9   照烧鸡腿的做法步骤

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