杏仁曲奇

“给易小焙的作业因为身体问题迟迟没有交作业，今天总算完成了，这面粉用着相当的不错哦”
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杏仁曲奇的用料

主料

杏仁粉 40g 杏仁粉 40g
白砂糖 80克 白砂糖 80克

辅料

低筋面粉 200克 低筋面粉 200克

杏仁曲奇的做法

#杏仁曲奇的做法图解2

步骤1

牛奶和白砂糖混合一起加热融化
#杏仁曲奇的做法图解3

步骤2

黄油室温放软，电动打蛋器打发至变白，分次加入糖水继续电动打蛋器打发，直到有光泽
#杏仁曲奇的做法图解4

步骤3

黄油加入过筛好的面粉，盐，杏仁粉搅拌均匀
#杏仁曲奇的做法图解5

步骤4

加入低粉搅拌均匀
#杏仁曲奇的做法图解6

步骤5

放入裱花袋里
#杏仁曲奇的做法图解7

步骤6

挤出花纹曲奇，烤箱170度15-20分钟
#杏仁曲奇的做法图解8

步骤7

成品，很漂亮又美味的曲奇就好了

杏仁曲奇的烹饪技巧


无 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 8   杏仁曲奇的做法步骤

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