鱼香四季豆

“最下饭的一道菜,在我家餐桌上永远少不了的一道菜,简单好做,喜欢的看看:”
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鱼香四季豆的用料

主料

四季豆 400克 四季豆 400克

鱼香四季豆的做法

#鱼香四季豆的做法图解2

步骤1

准备四季豆洗净控干
#鱼香四季豆的做法图解3

步骤2

切丁
#鱼香四季豆的做法图解4

步骤3

锅里多加油,七成油温炸四季豆,一点要炸透
#鱼香四季豆的做法图解5

步骤4

炸好捞出备用
#鱼香四季豆的做法图解6

步骤5

准备鱼香酱
#鱼香四季豆的做法图解7

步骤6

彩椒切丁
#鱼香四季豆的做法图解8

步骤7

锅里底油,下四季豆
#鱼香四季豆的做法图解9

步骤8

下彩椒翻炒
#鱼香四季豆的做法图解10

步骤9

加适量鱼香酱
#鱼香四季豆的做法图解11

步骤10

翻炒均匀出锅
#鱼香四季豆的做法图解12

步骤11

装盘

鱼香四季豆的烹饪技巧


七成油温炸四季豆,一点要炸透,否则容易中毒 -使用的厨具:不粘锅

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