花生米荔枝煮年糕

“花鱼儿家的吃吃。。。”
所属分类： 热菜   家常菜   儿童   晚餐  

花生米荔枝煮年糕的用料

主料

年糕 3根 年糕 3根
花生米 115克

花生米荔枝煮年糕的做法

#花生米荔枝煮年糕的做法图解2

步骤1

食材：年糕、荔枝干、花生米（已煮熟）、冰片糖
#花生米荔枝煮年糕的做法图解3

步骤2

将荔枝干剥壳，待用。
#花生米荔枝煮年糕的做法图解4

步骤3

将年糕放在案板上切成块，待用。
#花生米荔枝煮年糕的做法图解5

步骤4

将剥好的荔枝干和冰片糖下入汤锅中。
#花生米荔枝煮年糕的做法图解6

步骤5

接着，加入一些清水煮开、煮上7分钟。
#花生米荔枝煮年糕的做法图解7

步骤6

然后，合入切好的年糕和已煮好的花生米翻动一下煮开。
#花生米荔枝煮年糕的做法图解8

步骤7

煮至年糕熟软，即成。

花生米荔枝煮年糕的烹饪技巧


使用的厨具：汤锅

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