五彩虾仁粥

“一碗色彩漂亮营养丰富的五彩虾仁粥,让人看着心情非常愉悦,最主要是特别有营养,清淡清爽,适合老人孩子和身体不适的人,在寒冷的冬天,早上能吃上一碗暖暖的粥,人暖,心暖,能量也满满。”
所属分类: 主食      家常菜   小清新   儿童   老人   早餐  

五彩虾仁粥的用料

主料

大米 1杯 大米 1杯
杂蔬 80克 杂蔬 80克

辅料

少许 少许

五彩虾仁粥的做法

#五彩虾仁粥的做法图解2

步骤1

所有材料准备,虾仁挑出虾线,香菇切成丁;
#五彩虾仁粥的做法图解3

步骤2

大米淘洗,浸泡1个小时;
#五彩虾仁粥的做法图解4

步骤3

将大米倒入入内胆中,倒入适量水;
#五彩虾仁粥的做法图解5

步骤4

电饭煲上电,选择熬粥功能;
#五彩虾仁粥的做法图解6

步骤5

熬粥开始,共计1.5小时;
#五彩虾仁粥的做法图解7

步骤6

粥煮到还剩20分钟时,加入香菇丁,继续煮;
#五彩虾仁粥的做法图解8

步骤7

煮到还剩10分钟时,加入虾仁和杂蔬,继续煮;
#五彩虾仁粥的做法图解9

步骤8

熬粥程序结束,加入少许盐即可。

五彩虾仁粥的烹饪技巧


1、 煮粥的水要一次性加足,味道才鲜美,喜欢粥稀点,可以稍微多加些水。2、 虾仁不能过早放,煮太久了,虾肉会变老。3、 最后还可以加入少许香油,味道更佳。 -使用的厨具:电饭煲

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