酸奶水果蛋糕杯

“这蛋糕加入了大量的水果和酸奶,丰富蛋糕的口感,而且感觉没什么负担,来一份这样的甜点很不错哦。”
所属分类: 糕点   儿童   下午茶   朋友聚餐   西餐  

酸奶水果蛋糕杯的用料

主料

鸡蛋 3个 鸡蛋 3个
白砂糖 70克 白砂糖 70克
清水 35克 清水 35克

辅料

草莓 50克 草莓 50克
猕猴桃 一个 猕猴桃 一个
黄油 适量 黄油 适量

酸奶水果蛋糕杯的做法

#酸奶水果蛋糕杯的做法图解2

步骤1

准备做蛋糕的食材
#酸奶水果蛋糕杯的做法图解3

步骤2

模具内均匀的抹上黄油
#酸奶水果蛋糕杯的做法图解4

步骤3

鸡蛋磕入盆中,挤入数滴柠檬汁(烤箱150度预热)
#酸奶水果蛋糕杯的做法图解5

步骤4

加入全部白砂糖
#酸奶水果蛋糕杯的做法图解6

步骤5

厨师机一直搅拌至蛋糊有明显纹路,用牙签插入一厘米不会倒下
#酸奶水果蛋糕杯的做法图解7

步骤6

筛入蛋糕粉
#酸奶水果蛋糕杯的做法图解8

步骤7

水和油混合之后沿刮刀倒入,翻伴均匀
#酸奶水果蛋糕杯的做法图解9

步骤8

倒入模具内
#酸奶水果蛋糕杯的做法图解10

步骤9

放入预热好的烤箱内倒数第二层烤25分钟
#酸奶水果蛋糕杯的做法图解11

步骤10

出炉后倒扣晾凉后脱模
#酸奶水果蛋糕杯的做法图解12

步骤11

准备好水果和酸奶
#酸奶水果蛋糕杯的做法图解13

步骤12

把各种水果切碎后倒入100克酸奶拌匀
#酸奶水果蛋糕杯的做法图解14

步骤13

把水果装入蛋糕内表面再加入酸奶,撒上糖针即可

酸奶水果蛋糕杯的烹饪技巧


1.这些量均匀的倒入模具内,刚好能做6个2.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱为准3.各种水果可以按照自家的喜好调换4.主料是蛋糕的配方 -使用的厨具:电烤箱

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 14   酸奶水果蛋糕杯的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜