小熊汤圆

“萌物人人爱,元宵夜来一碗,估计全家都被萌化了,因为各家的糯米粉吸水量会有些不一样,所以这个热水量是保守的,建议分次加入,少加多弃哦”
所属分类: 主食   家常菜   小清新   儿童   早餐   儿童节  

小熊汤圆的用料

主料

糯米粉 100克 糯米粉 100克
花生 150克 花生 150克
橄榄油 10克

辅料

糖粉 40克 糖粉 40克
清水 2碗 清水 2碗

小熊汤圆的做法

#小熊汤圆的做法图解2

步骤1

花生炒熟去衣
#小熊汤圆的做法图解3

步骤2

装进料理杯搅打成粉状
#小熊汤圆的做法图解4

步骤3

倒入糖粉,拌匀
#小熊汤圆的做法图解5

步骤4

拌匀后的花生糖倒入橄榄油拌匀,花生馅就做好了
#小熊汤圆的做法图解6

步骤5

糯米粉放入大碗
#小熊汤圆的做法图解7

步骤6

加入热水揉成光滑面团,一份为二
#小熊汤圆的做法图解8

步骤7

其中一份加入可可粉揉匀,揉好的面团盖上保鲜膜静置15分钟
#小熊汤圆的做法图解9

步骤8

取一块白面团按扁
#小熊汤圆的做法图解10

步骤9

加入适量花生馅后,收口揉圆
#小熊汤圆的做法图解11

步骤10

揉圆的白面团稍稍压扁,取两个人绿豆大小的可可面团压扁放在白面团上做眼圈
#小熊汤圆的做法图解12

步骤11

再取两个黄豆大小的可可面团揉圆稍稍压扁做熊耳朵,取四个两大两小的白面团做熊的眼睛和耳蜗
#小熊汤圆的做法图解13

步骤12

烧开两碗清水,倒入细砂糖和姜片,如果喜甜可以自行加糖,煮开后放入小熊汤圆,煮至汤圆浮起即可
#小熊汤圆的做法图解14

步骤13

成品

小熊汤圆的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 14   小熊汤圆的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜