核桃红糖饼干
“这个饼干操作简单,材料实在,味道和口感都很棒,强烈推荐。材料:核桃80克 无盐奶油65克 红糖50克 蛋液30克 低粉170克做法:”
所属分类:
烘焙
核桃红糖饼干的做法
核桃红糖饼干的烹饪技巧
1、红糖搅打之前要将大粒弄碎,要不然不好打开。2、核桃不用提前烤熟。3、有大粒坚果的切片饼干,面团要冷藏充分,要不然不好切。4、饼干的厚度在0.8至cm之间最好,要尽可能切均匀。5、烘烤时间和温度做为参考,因为它会受饼干大小,烤箱特性的不同而不同。初次做时要注意观察。 -使用的厨具:其它、打蛋器、电烤箱
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