凉拌鸡丝

“一道爽口的佐酒小菜。”
所属分类： 凉菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   农家菜   晚餐  

凉拌鸡丝的用料

主料

鸡胸肉 一块 鸡胸肉 一块
鸡蛋 2枚

辅料

葱 5克 葱 5克

配料

盐 6克 盐 6克

凉拌鸡丝的做法

#凉拌鸡丝的做法图解2

步骤1

鸡肉放入锅中煮熟，（再锅中放入葱姜，盐入底味）
#凉拌鸡丝的做法图解3

步骤2

两枚鸡蛋打成蛋液。
#凉拌鸡丝的做法图解4

步骤3

用煎锅摊成鸡蛋饼。
#凉拌鸡丝的做法图解5

步骤4

摊好的蛋饼。
#凉拌鸡丝的做法图解6

步骤5

把蛋饼切成丝。
#凉拌鸡丝的做法图解7

步骤6

黄瓜洗净切丝。
#凉拌鸡丝的做法图解8

步骤7

鸡肉用手撕扯丝和黄瓜丝鸡蛋丝一起放入容器中翻入盐和香油。
#凉拌鸡丝的做法图解9

步骤8

搅拌匀均盛盘即可。

凉拌鸡丝的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

凉拌鸡丝的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   凉拌鸡丝的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜