干贝海米葱油拌面

“自己熬了点葱油，加了干贝和海米做了葱油拌面！味道非常浓郁！就这么简单的材料和调料这么一熬一拌，真的是简单美味两不误呀！”
所属分类： 主食   面食   面条   家常菜   老人   快餐  

干贝海米葱油拌面的用料

主料

香葱 4棵 香葱 4棵
海米 10克 海米 10克
面条 150克

辅料

玉米油 适量 玉米油 适量
老抽 2勺 老抽 2勺
砂糖 半小勺

干贝海米葱油拌面的做法

#干贝海米葱油拌面的做法图解2

步骤1

香葱和洋葱洗净切小
#干贝海米葱油拌面的做法图解3

步骤2

平底锅中加入适量玉米油加入洋葱和细葱
#干贝海米葱油拌面的做法图解4

步骤3

开小火慢慢熬制至洋葱和葱段呈金黄色
#干贝海米葱油拌面的做法图解5

步骤4

捞出洋葱和葱段，葱油也倒出大部分留底油备用
#干贝海米葱油拌面的做法图解6

步骤5

干贝和海米用料酒泡软
#干贝海米葱油拌面的做法图解7

步骤6

加热平底锅中留的葱油，倒入泡好的干贝和海米煸炒
#干贝海米葱油拌面的做法图解8

步骤7

加入生抽、老抽、砂糖和少许清水一起煮开
#干贝海米葱油拌面的做法图解9

步骤8

煮至汁水发稠关火备用
#干贝海米葱油拌面的做法图解10

步骤9

锅里煮开水后，加入面条煮开加冷水再次煮至熟
#干贝海米葱油拌面的做法图解11

步骤10

捞出面条装盘，淋上煮好的干贝海米浇汁
#干贝海米葱油拌面的做法图解12

步骤11

吃的时候拌匀即可

干贝海米葱油拌面的烹饪技巧


熬制葱油时一定用小火慢慢熬制！葱油可以多熬点慢慢吃！ -使用的厨具：平底锅、煮锅

上传我做的这道菜

干贝海米葱油拌面的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   干贝海米葱油拌面的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜