葱香藜麦土豆泥饼

“今天的早餐做了点土豆泥饼，特意加了点藜麦一起煎！”
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葱香藜麦土豆泥饼的用料

主料

藜麦 15g 藜麦 15g

辅料

白胡椒粉 少许 白胡椒粉 少许
葱 1棵 葱 1棵
鸡粉 少许

葱香藜麦土豆泥饼的做法

#葱香藜麦土豆泥饼的做法图解2

步骤1

藜麦先浸泡半小时后放人锅中加水煮15分钟
#葱香藜麦土豆泥饼的做法图解3

步骤2

捞出沥干水分备用
#葱香藜麦土豆泥饼的做法图解4

步骤3

土豆加水放人微波炉中加热至软
#葱香藜麦土豆泥饼的做法图解5

步骤4

放人保鲜袋中用擀面杖擀成土豆泥
#葱香藜麦土豆泥饼的做法图解6

步骤5

加入适量盐、胡椒粉、鸡粉调味
#葱香藜麦土豆泥饼的做法图解7

步骤6

加入煮熟的藜麦
#葱香藜麦土豆泥饼的做法图解8

步骤7

加入适量的葱花
#葱香藜麦土豆泥饼的做法图解9

步骤8

搅拌均匀
#葱香藜麦土豆泥饼的做法图解10

步骤9

取适量土豆泥搓成圆球
#葱香藜麦土豆泥饼的做法图解11

步骤10

平底锅中加入适量的色拉油，放人土豆泥饼
#葱香藜麦土豆泥饼的做法图解12

步骤11

煎至两面金黄色即可出锅

葱香藜麦土豆泥饼的烹饪技巧


在煎之前最好裹点干淀粉比较容易定型 -使用的厨具：微波炉、平底锅

上传我做的这道菜

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