饼干的做法大全（南瓜饼干）

“这款饼干带有甘甜的南瓜香味，可爱的小南瓜造型，必定会吸引孩子的眼球，不知道你们会不会觉得这项蛋糕不像饼干呢？可是它真的是饼干喔....”
所属分类： 烘焙   儿童   下午茶   快餐  

饼干的做法大全（南瓜饼干）的用料

主料

有盐黄油 70克 有盐黄油 70克
糖粉 30克 糖粉 30克
南瓜泥 60克

辅料

可可粉 少许 可可粉 少许

饼干的做法大全（南瓜饼干）的做法

#饼干的做法大全（南瓜饼干）的做法图解2

步骤1

软化的黄油中放入糖粉，用刮刀按压均匀
#饼干的做法大全（南瓜饼干）的做法图解3

步骤2

筛入低粉、玉米淀粉，放入南瓜泥，用手抓捏成面团
#饼干的做法大全（南瓜饼干）的做法图解4

步骤3

取一点面团，加入可可粉揉成可可面团，用保鲜膜包好面团，放入冰箱冷藏30分钟
#饼干的做法大全（南瓜饼干）的做法图解5

步骤4

取出面团，分割成10克一个
#饼干的做法大全（南瓜饼干）的做法图解6

步骤5

一个面团包入几粒瓜子肉，捏成圆球
#饼干的做法大全（南瓜饼干）的做法图解7

步骤6

借助于牙签，整成南瓜的形状
#饼干的做法大全（南瓜饼干）的做法图解8

步骤7

用一点点可可面团，做成南瓜把柄，成品中间隔一点距离放入烤盘中
#饼干的做法大全（南瓜饼干）的做法图解9

步骤8

放入烤箱170℃，烘烤10分钟

饼干的做法大全（南瓜饼干）的烹饪技巧


1、我用的是PE5386一度飞梭烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意温度适当调整。2.黄油不用打发刮刀按压均匀就可以了。3.瓜子肉可以换成蜜豆喔。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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