椰蓉山药

“山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品。蓝莓椰蓉山药,是一道养颜健康美食,也是女生们的最爱,三月减肥季,赶快试试吧。”
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椰蓉山药的用料

主料

山药 500克

辅料

金桔 60克 金桔 60克
椰蓉 10克 椰蓉 10克

椰蓉山药的做法

#椰蓉山药的做法图解2

步骤1

准备好山药,洗干净、去皮;
#椰蓉山药的做法图解3

步骤2

山药去皮洗干净,切长方块,用盐水浸泡;
#椰蓉山药的做法图解4

步骤3

捞出沥干水;
#椰蓉山药的做法图解5

步骤4

清水煮沸,放入山药煮熟;
#椰蓉山药的做法图解6

步骤5

煮熟的山药捞出,沥干水,放入碟子中;
#椰蓉山药的做法图解7

步骤6

圣女果、金桔洗净;
#椰蓉山药的做法图解8

步骤7

把圣女果、金桔切开,放入碟子中;
#椰蓉山药的做法图解9

步骤8

蓝莓果酱、椰蓉,拌均;
#椰蓉山药的做法图解10

步骤9

道美味无油的蓝莓椰蓉山药,就可以享用了。

椰蓉山药的烹饪技巧


1.山药去皮记得带手套,防止手过敏;2.山药切长方块,比较容熟,且不会断;3.蓝莓果酱、椰蓉,根据根据自己喜欢可以换;4.放圣女果、金桔,增加营养 -使用的厨具:煮锅

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