巧克力汤圆

“看见外面地摊上卖汤圆的人,刚刚拿完钱就继续去做,不卫生极了,里面的馅真是难吃。超市卖的速冻的倒也不错,但是我总觉得元宵节是个很圆满的节日。吃什么都不如自己亲手做。不仅有成就感而且心情不一样。呵呵!”
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巧克力汤圆的用料

主料

糯米粉 适量 糯米粉 适量
黑芝麻 适量 黑芝麻 适量
巧克力 适量

巧克力汤圆的做法

#巧克力汤圆的做法图解2

步骤1

准备糯米粉。
#巧克力汤圆的做法图解3

步骤2

瓜子仁 黑芝麻 核桃仁 一会全部切碎小火炒香。
#巧克力汤圆的做法图解4

步骤3

巧克力。
#巧克力汤圆的做法图解5

步骤4

蜂蜜。
#巧克力汤圆的做法图解6

步骤5

巧克力切碎个水融化。
#巧克力汤圆的做法图解7

步骤6

和坚果碎和匀加蜂蜜。
#巧克力汤圆的做法图解8

步骤7

这就是汤圆的馅了。
#巧克力汤圆的做法图解9

步骤8

把巧克力馅做成小圆球。
#巧克力汤圆的做法图解10

步骤9

放到糯米盆里均匀滚动。
#巧克力汤圆的做法图解11

步骤10

捡起放到漏斗里。
#巧克力汤圆的做法图解12

步骤11

把漏斗放到一盆清水里沾湿。
#巧克力汤圆的做法图解13

步骤12

再把沾湿的巧克力馅 放到糯粉粒继续滚动。
#巧克力汤圆的做法图解14

步骤13

再重复上面的步骤直到滚到你想要的大小。
#巧克力汤圆的做法图解15

步骤14

这就做好了。
#巧克力汤圆的做法图解16

步骤15

因为这是晚上,就先煮几个吃吃。
#巧克力汤圆的做法图解17

步骤16

呵呵,真的不错。

巧克力汤圆的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 17   巧克力汤圆的做法步骤

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