养生乌鸡汤


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养生乌鸡汤的用料

主料

乌鸡 1只

辅料

当归 1片 当归 1片
黄芪 1片 黄芪 1片
枸杞 1撮 枸杞 1撮
党参 1片 党参 1片

养生乌鸡汤的做法

#养生乌鸡汤的做法图解2

步骤1

乌鸡洗净切块。
#养生乌鸡汤的做法图解3

步骤2

准备好汤料。红枣、枸杞、生姜、黄芪、当归、党参。
#养生乌鸡汤的做法图解4

步骤3

锅中倒入清水，将乌鸡放入，加入几片生姜和3匙料酒。煮三五分钟，烧开后倒去血水，去除腥味儿。
#养生乌鸡汤的做法图解5

步骤4

随后将肉放入砂锅中，加入开水，和之前备好汤料，开火进行熬煮。
#养生乌鸡汤的做法图解6

步骤5

文火慢炖，汤煲好后加入适量食盐即可享用。
#养生乌鸡汤的做法图解7

步骤6

一碗健康养生的乌鸡汤就做好了，味道清淡爽口！

养生乌鸡汤的烹饪技巧


使用的厨具：砂锅

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/ 7   养生乌鸡汤的做法步骤

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