一厨作珐琅锅春季自制草莓香蕉果酱

“最爱人间四月天,蛰伏了一冬的等待,一切的明媚美好都在此刻绽放,枝头美丽的繁花,叶间甜蜜的果实,伴随春风让人沉醉。去踏青吧,感受这美丽的春色,品尝这甜美的果实,并将这美好与甜蜜封存,用果酱的方式”
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一厨作珐琅锅春季自制草莓香蕉果酱的用料

主料

草莓 500克 草莓 500克

辅料

白砂糖 300克 白砂糖 300克

一厨作珐琅锅春季自制草莓香蕉果酱的做法

#一厨作珐琅锅春季自制草莓香蕉果酱的做法图解2

步骤1

草莓去蒂。
#一厨作珐琅锅春季自制草莓香蕉果酱的做法图解3

步骤2

香蕉切片
#一厨作珐琅锅春季自制草莓香蕉果酱的做法图解4

步骤3

在珐琅锅里放入草莓和香蕉,撒上白砂糖静置2小时,使其出水
#一厨作珐琅锅春季自制草莓香蕉果酱的做法图解5

步骤4

放入柠檬,开中火加热并不断搅拌
#一厨作珐琅锅春季自制草莓香蕉果酱的做法图解6

步骤5

捞起浮沫
#一厨作珐琅锅春季自制草莓香蕉果酱的做法图解7

步骤6

炖煮20分钟,煮至浓稠关火,晾凉后放入冰箱冷藏即可
#一厨作珐琅锅春季自制草莓香蕉果酱的做法图解8

步骤7

根据自己的口味,夹着面膜非常棒哟

一厨作珐琅锅春季自制草莓香蕉果酱的烹饪技巧


1.做草莓酱一定要用深锅,防止草莓酱喷溅,推荐用一厨作珐琅锅,珐琅锅导热好更适合做草莓酱~哦~2.做好的草莓酱密封保存,可以放一个月都不会坏。没有任何 防腐剂,添加剂,在这草莓季节,赶紧给自己的家人做上吧

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