法式白汁烧龙虾

“上次做的波龙得到了很多小伙伴的喜爱，这次材料还是波士顿龙虾哦，特别简单特别好吃，你也来做一盘吧！”
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法式白汁烧龙虾的用料

主料

波士顿龙虾 一只 波士顿龙虾 一只
西兰花 一颗

辅料

盐 少许 盐 少许
黄油 一小块 黄油 一小块
牛奶 一盒

法式白汁烧龙虾的做法

#法式白汁烧龙虾的做法图解2

步骤1

清洁龙虾，买鲜的是熟冻所以可以略过清理步骤
#法式白汁烧龙虾的做法图解3

步骤2

将虾钳切下备用，剖开虾腹以便入味
#法式白汁烧龙虾的做法图解4

步骤3

杏鲍菇切片，西兰花掰成小朵备用
#法式白汁烧龙虾的做法图解5

步骤4

锅内放入黄油，下杏鲍菇、洋葱煸炒出香味
#法式白汁烧龙虾的做法图解6

步骤5

波龙下锅翻炒一会儿后加入芝士、牛奶烧开
#法式白汁烧龙虾的做法图解7

步骤6

转中火盖上锅盖焖煮5分钟后放入盐调味，大火收汁后装盘
#法式白汁烧龙虾的做法图解8

步骤7

加上西兰花做装饰摆盘（如果西兰花要吃需先焯水）

法式白汁烧龙虾的烹饪技巧


如不喜欢太重奶味的味道可加入少许菠萝调剂并且可以不放芝士。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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