#ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡腿

“好霸道的鸡腿，奥尔良的味道，好的给个神仙还要考虑一下，真的很美味，这个节奏做美食，绝对是长肉的节奏，喜欢的看看吧”
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#ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡腿的用料

主料

鸡腿 750克

辅料

腌料包 60克 腌料包 60克
清水 40克

#ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡腿的做法

##ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡腿的做法图解2

步骤1

准备鸡腿，我买的是琵琶腿，处理干净
##ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡腿的做法图解3

步骤2

用双牙签扎眼，多扎
##ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡腿的做法图解4

步骤3

准备腌料，这是奥尔良口味的
##ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡腿的做法图解5

步骤4

将料倒在鸡腿上
##ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡腿的做法图解6

步骤5

拌匀
##ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡腿的做法图解7

步骤6

腌制24小时，冰箱冷藏
##ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡腿的做法图解8

步骤7

将腌好的鸡腿摆烤架上
##ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡腿的做法图解9

步骤8

烤箱预热，上下火200度，先烤15分钟
##ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡腿的做法图解10

步骤9

准备蜂蜜水，蜂蜜10到15克，加一点清水
##ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡腿的做法图解11

步骤10

从烤箱取出鸡腿，反正面刷一层蜂蜜水，翻面
##ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡腿的做法图解12

步骤11

继续放烤箱烤15分钟
##ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡腿的做法图解13

步骤12

出炉
##ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡腿的做法图解14

步骤13

装盘
##ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡腿的做法图解15

步骤14

成品

#ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡腿的烹饪技巧


一定要腌制入味才可以。烤箱温度，自己灵活掌握。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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