#ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅

“鸡翅,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,肉质较多,且有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。胶原蛋白含量丰富,对保护皮肤的光泽度、增加皮肤弹性均有好处。”
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#ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅的用料

主料

鸡翅 500克

#ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅的做法

##ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅的做法图解2

步骤1

准备食材
##ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅的做法图解3

步骤2

鸡翅洗干净,在内侧切开2~3刀
##ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅的做法图解4

步骤3

将35克的酷克壹佰烤肉料加适量的水拌均匀后,腌制鸡翅至少3小时以上
##ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅的做法图解5

步骤4

将腌制好的鸡翅放在铺了锡纸的烤盘上
##ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅的做法图解6

步骤5

烤箱设定200°烘烤20分钟,中途翻面一次
##ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅的做法图解7

步骤6

烤好的鸡翅趁热吃,那叫一个香

#ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅的烹饪技巧


1、鸡翅上划上两刀,更易于入味2、腌制鸡翅至少3小时以上入味,如有时间前一晚腌制味道更佳3、烤制中途翻面,受热更均匀4、具体的烘焙时间和温度,请结合自家烤箱来适当调整 -使用的厨具:电烤箱

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