#ACA烘焙明星大赛#香辣烤鸡胸

“鸡胸肉肉质细嫩滋味鲜美，营养丰富，是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类在鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位，也是最普通的食材，这段时间由于猪肉价格蹭蹭的长，鸡肉相对来说属于价格实惠的肉类，很多人感觉鸡胸肉不如其他部位的鸡肉好吃，如果处理不当肉会变得很柴，换个方法试试喽，没有厨艺一样能当大师”
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#ACA烘焙明星大赛#香辣烤鸡胸的用料

主料

鸡胸肉 2块 鸡胸肉 2块

#ACA烘焙明星大赛#香辣烤鸡胸的做法

##ACA烘焙明星大赛#香辣烤鸡胸的做法图解2

步骤1

准备材料，鸡胸肉撕掉筋膜洗净
##ACA烘焙明星大赛#香辣烤鸡胸的做法图解3

步骤2

鸡胸肉切一公分厚薄的肉片，烤肉料用等量的清水调匀
##ACA烘焙明星大赛#香辣烤鸡胸的做法图解4

步骤3

调料全部放入鸡胸肉中，拌匀后放入冰箱冷藏2个小时以上，便于腌渍入味
##ACA烘焙明星大赛#香辣烤鸡胸的做法图解5

步骤4

腌渍后的鸡胸肉摆放在烤盘上
##ACA烘焙明星大赛#香辣烤鸡胸的做法图解6

步骤5

烤箱以上下管加热方式预热，温度设定为200度，烤盘放入已预热到位的烤箱中层，烘烤15分钟
##ACA烘焙明星大赛#香辣烤鸡胸的做法图解7

步骤6

烘烤10分钟后，取出烤盘，将鸡肉翻面后再烤5分钟
##ACA烘焙明星大赛#香辣烤鸡胸的做法图解8

步骤7

到时后取出烤盘，趁热食用，可以搭配生菜等，口感更佳

#ACA烘焙明星大赛#香辣烤鸡胸的烹饪技巧


1、鸡胸肉先用酱料腌渍入味2、烘烤的时间勿长，切片也是为了更容易熟，也是为了更加入味 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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