豆豉炒钉螺

“钉螺在我的印象中似乎很便宜，可一问价格，也要5元一斤啊！！ 喜欢吃海鲜的朋友，这个是少不了的。。。”
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   儿童节   午餐  

豆豉炒钉螺 的用料

主料

钉螺 260克

辅料

姜片 适量 姜片 适量
料酒 适量 料酒 适量
盐 适量 盐 适量

豆豉炒钉螺 的做法

#豆豉炒钉螺 的做法图解2

步骤1

食材：钉螺（已清洗）、姜片、香葱、豆豉
#豆豉炒钉螺 的做法图解3

步骤2

将已清洗好的花螺下入清水锅中，加适量的料酒。
#豆豉炒钉螺 的做法图解4

步骤3

焯开2分钟后，捞出。
#豆豉炒钉螺 的做法图解5

步骤4

烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
#豆豉炒钉螺 的做法图解6

步骤5

接着，下入焯好的钉螺翻炒一下。
#豆豉炒钉螺 的做法图解7

步骤6

然后，加适量的生抽。
#豆豉炒钉螺 的做法图解8

步骤7

加适量的盐。
#豆豉炒钉螺 的做法图解9

步骤8

加适量的豆豉。
#豆豉炒钉螺 的做法图解10

步骤9

调味炒匀。
#豆豉炒钉螺 的做法图解11

步骤10

最后，搁入香葱，即成。

豆豉炒钉螺 的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

豆豉炒钉螺 的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   豆豉炒钉螺 的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜