#ACA烘焙明星大赛#芝士焗龙虾

“简单又快手，自己在家里做，更实惠，拿来招待客人也很不错。”
所属分类： 私房菜   烤箱菜   儿童   老人   法国菜   西餐   夏季食谱   晚餐   酒席  

#ACA烘焙明星大赛#芝士焗龙虾的用料

主料

龙虾 1只 龙虾 1只
马苏里拉奶酪 适量

辅料

洋葱 适量 洋葱 适量
蒜 少许 蒜 少许
黑胡椒粉 少许

#ACA烘焙明星大赛#芝士焗龙虾的做法

##ACA烘焙明星大赛#芝士焗龙虾的做法图解2

步骤1

龙虾刷洗干净，沥净水份。
##ACA烘焙明星大赛#芝士焗龙虾的做法图解3

步骤2

沿中线剪开背部和腹部，去除鳃和沙线。
##ACA烘焙明星大赛#芝士焗龙虾的做法图解4

步骤3

放在铺了锡纸的烤盘上。
##ACA烘焙明星大赛#芝士焗龙虾的做法图解5

步骤4

入预热好的烤箱中层，上下火150度烤8分钟左右
##ACA烘焙明星大赛#芝士焗龙虾的做法图解6

步骤5

烤到七分熟即可。具体时间和温度，要根据实际炉温和龙虾大小，酌情增减。
##ACA烘焙明星大赛#芝士焗龙虾的做法图解7

步骤6

切蒜蓉和洋葱碎，锅中放橄榄油，爆香蒜蓉和洋葱碎，加少许白葡萄酒炒匀。
##ACA烘焙明星大赛#芝士焗龙虾的做法图解8

步骤7

浇在龙虾上，在表面均匀地铺上马苏里拉奶酪碎。
##ACA烘焙明星大赛#芝士焗龙虾的做法图解9

步骤8

入烤箱中层，上下火180度10分钟左右，表面洒少许黑胡椒粉和香菜碎即可。

#ACA烘焙明星大赛#芝士焗龙虾的烹饪技巧


1、个人感觉海鲜一般都不需要额外加盐，不然很容易过咸，吃不出原味；2、好吧，因为伦家的衣服是玫红色的，所以拍照时反射在龙虾肉上稍偏色了。3. 个人感觉紫色洋葱更有营养一些，用白色洋葱也可以。洋葱可以去腥提鲜，还可以补钙。 -使用的厨具：电烤箱、炒锅

上传我做的这道菜

#ACA烘焙明星大赛#芝士焗龙虾的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   #ACA烘焙明星大赛#芝士焗龙虾的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜