牛肉丸萝卜汤

“我们经常笑话港剧里长年不变的台词“你饿唔饿，我煮碗面比你食啊”却在生活中说“多喝热水”他们以为热水就是温度，殊不知这是世界上最冷漠的关心。可不可以把“多喝热水”换成“我煲锅汤给你暖暖胃”？”
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牛肉丸萝卜汤的用料

主料

鑫潮牛牛肉丸 6颗 鑫潮牛牛肉丸 6颗

辅料

盐 少许 盐 少许
小芹菜 少许 小芹菜 少许

牛肉丸萝卜汤的做法

#牛肉丸萝卜汤的做法图解2

步骤1

食材准备
#牛肉丸萝卜汤的做法图解3

步骤2

白萝卜滚刀切块，芹菜切末、姜切丝
#牛肉丸萝卜汤的做法图解4

步骤3

将萝卜放砂锅中，加水750毫升
#牛肉丸萝卜汤的做法图解5

步骤4

煮至萝卜变透明
#牛肉丸萝卜汤的做法图解6

步骤5

加入牛肉丸
#牛肉丸萝卜汤的做法图解7

步骤6

煮沸之后，再滚5分钟，确保牛肉丸煮透，加入事先切好的姜丝
#牛肉丸萝卜汤的做法图解8

步骤7

撒入胡椒粉，加盐
#牛肉丸萝卜汤的做法图解9

步骤8

加入小芹菜调味、点缀即可

牛肉丸萝卜汤的烹饪技巧


这一次做的分量大概是两人份，亲可以根据家庭成员的人数来调整食材的分量哦 -使用的厨具：砂锅

上传我做的这道菜

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/ 9   牛肉丸萝卜汤的做法步骤

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