我见过最随便的甜点—椰奶小方

“这道椰奶小方是我见过的最随便的甜品。每种配料的数量不需要很准确，都可以按照自己的性子来，甚至可以把椰浆一起换了，只要你开心就好。（当然，如果你把吉利丁换掉的话，我保证你不会成功的！）椰香味配上清清凉凉的顺滑口感，很招小孩子们的喜欢，一般家里有小朋友的都可以尝试一下，出游时，带上这道清凉油不易融化的甜点吧，一定不会让你失望的哦~”
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我见过最随便的甜点—椰奶小方的用料

主料

椰浆 120g 椰浆 120g
牛奶 50g 牛奶 50g

辅料

细砂糖 50g 细砂糖 50g

我见过最随便的甜点—椰奶小方的做法

#我见过最随便的甜点—椰奶小方的做法图解2

步骤1

准备材料
#我见过最随便的甜点—椰奶小方的做法图解3

步骤2

吉利丁粉与冷水1:5比例溶化
#我见过最随便的甜点—椰奶小方的做法图解4

步骤3

淡奶油、牛奶、椰浆、糖倒锅里开火搅拌均匀快沸腾
#我见过最随便的甜点—椰奶小方的做法图解5

步骤4

倒入吉利丁粉搅拌均匀至沸腾关火
#我见过最随便的甜点—椰奶小方的做法图解6

步骤5

将椰浆倒入模具，晾凉后放入冰箱冷藏三小时
#我见过最随便的甜点—椰奶小方的做法图解7

步骤6

成型后切成小方块滚上椰浆
#我见过最随便的甜点—椰奶小方的做法图解8

步骤7

流口水嘛~

我见过最随便的甜点—椰奶小方的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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