草莓?曲奇饼干

“买了一些草莓果铺、吃不完就想办法给解决了！刚刚好给孩子宝宝当茶点！”
所属分类： 烘焙   儿童   下午茶   儿童节  

草莓?曲奇饼干的用料

主料

低筋面粉 230克 低筋面粉 230克
黄油 130克 黄油 130克

草莓?曲奇饼干的做法

#草莓?曲奇饼干的做法图解2

步骤1

草莓果铺取三分二用料理机打碎备用
#草莓?曲奇饼干的做法图解3

步骤2

这个是我用的草莓果铺无添加的
#草莓?曲奇饼干的做法图解4

步骤3

黄油软件加糖粉打发至变白色变大
#草莓?曲奇饼干的做法图解5

步骤4

加入鸡蛋液打匀
#草莓?曲奇饼干的做法图解6

步骤5

加入草莓碎拌匀
#草莓?曲奇饼干的做法图解7

步骤6

拌匀后的样子
#草莓?曲奇饼干的做法图解8

步骤7

再加入低筋面粉切拌均匀
#草莓?曲奇饼干的做法图解9

步骤8

拌均匀后的面糊装入装好裱花嘴的裱花袋里
#草莓?曲奇饼干的做法图解10

步骤9

在铺好油纸的烤盘上挤出曲奇
#草莓?曲奇饼干的做法图解11

步骤10

烤箱上火210。下火180。中层烤20分钟左右上色即可！
#草莓?曲奇饼干的做法图解12

步骤11

出炉冷却即可使用了！
#草莓?曲奇饼干的做法图解13

步骤12

成品欣赏
#草莓?曲奇饼干的做法图解14

步骤13

成品欣赏
#草莓?曲奇饼干的做法图解15

步骤14

成品欣赏
#草莓?曲奇饼干的做法图解16

步骤15

成品欣赏
#草莓?曲奇饼干的做法图解17

步骤16

成品欣赏
#草莓?曲奇饼干的做法图解18

步骤17

成品欣赏

草莓?曲奇饼干的烹饪技巧


烤箱的温度根据自己的烤箱脾气调整！过程中有拌匀的尽量用手动拌匀！不要用打蛋器打匀。会影响曲奇的酥脆感！ -使用的厨具：打蛋器、食物调理机、电烤箱

上传我做的这道菜

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