清热去火提神之凉拌薄荷

“炎炎夏日，多吃薄荷，好处多多!”
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清热去火提神之凉拌薄荷的用料

主料

新鲜薄荷叶 适量

辅料

糖 适量 糖 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
凉拌醋 适量 凉拌醋 适量

清热去火提神之凉拌薄荷的做法

#清热去火提神之凉拌薄荷的做法图解2

步骤1

清洗干净，控水
#清热去火提神之凉拌薄荷的做法图解3

步骤2

取一容器，加入适量糖、食盐、少许胡椒粉、生抽、凉拌醋、芝麻油轻轻拌均匀即可
#清热去火提神之凉拌薄荷的做法图解4

步骤3

炎炎夏日，这道菜真的是简单的美味,食用过后，感觉‘透心凉’呢
#清热去火提神之凉拌薄荷的做法图解5

步骤4

教大家一个小窍门：买回的薄荷叶挑出几枝最新鲜的，放在装水的小瓶子里养两天，然后再移种到花盆里，放在阴凉处，很容易成活的，成活以后一定要搬放到阳光充足处，如此一来，以后就可以吃上自己种的菜菜，当然，你也可以一直水养，经常换水，很快会长根子，可供欣赏

清热去火提神之凉拌薄荷的烹饪技巧


薄荷叶可以放在保鲜袋然后入冰箱冷藏，可以保存几天的

上传我做的这道菜

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