白灼基围虾

“烈日炎炎,适合吃这种特清淡的,去燥去火的菜肴,不想吃素,想吃荤的,想吃肉,还想减肥的,就别纠结了,就做这款白灼虾吧:”
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白灼基围虾的用料

主料

基围虾 250克

辅料

料酒 10克 料酒 10克
2片 2片

白灼基围虾的做法

#白灼基围虾的做法图解2

步骤1

准备基围虾
#白灼基围虾的做法图解3

步骤2

去除虾须
#白灼基围虾的做法图解4

步骤3

锅里加冷水,加葱姜,烧开
#白灼基围虾的做法图解5

步骤4

水开,加虾
#白灼基围虾的做法图解6

步骤5

加料酒和适量的盐,煮熟,去除浮沫就可以
#白灼基围虾的做法图解7

步骤6

装盘
#白灼基围虾的做法图解8

步骤7

装盘
#白灼基围虾的做法图解9

步骤8

装盘
#白灼基围虾的做法图解10

步骤9

装盘

白灼基围虾的烹饪技巧


这个特简单,虾煮熟泡一会,味道会更好。 -使用的厨具:煮锅

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