凉拌鸡胗


所属分类： 凉菜   鲁菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

凉拌鸡胗的用料

主料

鸡胗 500克

辅料

姜丝 适量 姜丝 适量
糖 适量 糖 适量
盐 适量 盐 适量
蒜米 适量 蒜米 适量
沙姜 适量 沙姜 适量
酱油 适量 酱油 适量
香叶 适量

凉拌鸡胗的做法

#凉拌鸡胗的做法图解2

步骤1

鸡胗洗净，冷水下锅，放入八角，沙姜，香叶等煮开，水开后加入盐和酱油，煮10分钟！捞起，冲水，洗净！
#凉拌鸡胗的做法图解3

步骤2

洗净后的鸡胗切片备用！
#凉拌鸡胗的做法图解4

步骤3

所有配料切好，备用！
#凉拌鸡胗的做法图解5

步骤4

鸡胗加入所有配料，和调料，调好酸甜，搅拌均匀即可！
#凉拌鸡胗的做法图解6

步骤5

装盘！

凉拌鸡胗的烹饪技巧


上传我做的这道菜

凉拌鸡胗的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 6   凉拌鸡胗的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜