油醋番茄

“关注微信公众号:灵动美食,回复“油醋番茄”查看本期视频小番茄,水果中的蔬菜,蔬菜中的水果,万能百搭就是它了。越是到夏天就越是喜欢小番茄,酸酸甜甜的口感,配上柠檬和油醋酱汁,绝对神了。如果因为天气太热不想吃饭,那就用油醋小番茄再配上一点煮熟的意面拌在一起,保证胃口大开。”
所属分类: 热菜  

油醋番茄的用料

主料

小蕃茄 300克 小蕃茄 300克

辅料

适量 适量
少许 少许

油醋番茄的做法

#油醋番茄的做法图解2

步骤1

准备材料。
#油醋番茄的做法图解3

步骤2

将蕃茄洗干净,去掉叶子,切块。
#油醋番茄的做法图解4

步骤3

调油醋汁。将橄榄油、蜂蜜、醋(或柠檬汁)、盐和黑胡椒,搅拌均匀。一般油和醋(或柠檬汁)的最佳比例是3:1,这个比例的味道就不会差到哪儿去哦。
#油醋番茄的做法图解5

步骤4

将适量油醋汁倒在蕃茄上,搅拌均匀。当然,我喜欢加点柠檬,美观,酸爽又带劲
#油醋番茄的做法图解6

步骤5

可以吃啦。
#油醋番茄的做法图解7

步骤6

减肥餐

油醋番茄的烹饪技巧


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/ 7   油醋番茄的做法步骤

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