木耳烧豆腐


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木耳烧豆腐的用料

主料

木耳 100克

辅料

冻豆腐 300克 冻豆腐 300克

配料

葱 10克 葱 10克
蒜 3瓣 蒜 3瓣
盐 3克 盐 3克
味精 2克 味精 2克
香油 5毫升

木耳烧豆腐的做法

#木耳烧豆腐的做法图解2

步骤1

把萝卜洗净、冻豆腐一块、木耳。
#木耳烧豆腐的做法图解3

步骤2

把豆腐切成均匀的块状。
#木耳烧豆腐的做法图解4

步骤3

萝卜去皮，切成片状。
#木耳烧豆腐的做法图解5

步骤4

锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
#木耳烧豆腐的做法图解6

步骤5

放入豆腐翻炒。
#木耳烧豆腐的做法图解7

步骤6

放入萝卜片翻炒。
#木耳烧豆腐的做法图解8

步骤7

放入木耳翻炒。
#木耳烧豆腐的做法图解9

步骤8

加盐、生抽翻炒均匀。
#木耳烧豆腐的做法图解10

步骤9

放入香菜、味精、香油调味即可。
#木耳烧豆腐的做法图解11

步骤10

盛入盘中，即可享用。

木耳烧豆腐的烹饪技巧


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