鸡蛋沙拉


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鸡蛋沙拉的用料

主料

鸡蛋 6个 鸡蛋 6个

辅料

蛋黄酱 2汤匙 蛋黄酱 2汤匙
胡椒粉 1/4茶匙

鸡蛋沙拉的做法

#鸡蛋沙拉的做法图解2

步骤1

准备6个熟鸡蛋，剥去蛋壳备用。
#鸡蛋沙拉的做法图解3

步骤2

将鸡蛋的底部切去，使鸡蛋可以站立。
#鸡蛋沙拉的做法图解4

步骤3

将鸡蛋的顶切成锯齿状，然后取下。
#鸡蛋沙拉的做法图解5

步骤4

将蛋黄挖出，放在一个碗中。
#鸡蛋沙拉的做法图解6

步骤5

在鸡蛋中加入蛋黄酱，牛奶，盐，和胡椒粉。
#鸡蛋沙拉的做法图解7

步骤6

将蛋黄搅拌均匀。
#鸡蛋沙拉的做法图解8

步骤7

将蛋黄填入裱花袋中。
#鸡蛋沙拉的做法图解9

步骤8

将搅拌均匀的蛋黄挤入蛋白中，盖上鸡蛋的顶。用海苔剪出眼睛，胡萝卜剪出嘴，贴在蛋黄上即可。

鸡蛋沙拉的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 9   鸡蛋沙拉的做法步骤

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