白灼秋葵

“非常简单好做的一道快手菜，白灼的做法最大程度保留了秋葵的营养价值。”
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   秋季食谱   宴客菜   农家菜   午餐  

白灼秋葵的用料

主料

秋葵 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
香醋 适量 香醋 适量
香油 少许

白灼秋葵的做法

#白灼秋葵的做法图解2

步骤1

秋葵去梗，焯水。
#白灼秋葵的做法图解3

步骤2

切斜刀片。
#白灼秋葵的做法图解4

步骤3

装入盘中。
#白灼秋葵的做法图解5

步骤4

调一个料汁：大蒜切末，放入盐，生抽，香醋，香油。
#白灼秋葵的做法图解6

步骤5

加少许凉白开，搅拌均匀，使盐融化。
#白灼秋葵的做法图解7

步骤6

料汁倒入秋葵中，拌均匀就可以食用。

白灼秋葵的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 7   白灼秋葵的做法步骤

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