麻酱黄瓜拌粉丝

“家人最喜欢的就是这道麻酱黄瓜拌粉丝，冰箱里再冷藏上那么一小会儿，更是好吃的欲罢不能，一盘上桌很快就扫光光。这道凉菜可以像我一样切的漂亮点，再一摆盘，宴客肯定上的了场面，尝上一口更是赞不绝口！，，，，，，，”
所属分类： 凉菜   家常菜  

麻酱黄瓜拌粉丝的用料

主料

黄瓜 1根 黄瓜 1根

辅料

芝麻酱 2大汤匙 芝麻酱 2大汤匙
蒜末 4掰的量 蒜末 4掰的量
丘比沙拉汁大拌菜口味 25毫升（1袋） 丘比沙拉汁大拌菜口味 25毫升（1袋）

麻酱黄瓜拌粉丝的做法

#麻酱黄瓜拌粉丝的做法图解2

步骤1

备好食材
#麻酱黄瓜拌粉丝的做法图解3

步骤2

小锅里的水烧开后放入粉丝，再次烧开后粉丝煮软无硬心关火
#麻酱黄瓜拌粉丝的做法图解4

步骤3

控出热水，用凉水投凉泡水备用
#麻酱黄瓜拌粉丝的做法图解5

步骤4

两种沙拉汁共入一碗，放入芝麻酱、米醋、盐、切碎的蒜末调匀（掌握不好的可以尝一下）
#麻酱黄瓜拌粉丝的做法图解6

步骤5

黄瓜洗净去尾切成小段，长度和切纹路的工具一样即可（没有的用擦菜板下边，那个就是波浪形，如果还没有，那就直接拍黄瓜）
#麻酱黄瓜拌粉丝的做法图解7

步骤6

取一段黄瓜用工具对切开，再对切
#麻酱黄瓜拌粉丝的做法图解8

步骤7

这样就是一小段黄瓜等分成8段就可以了
#麻酱黄瓜拌粉丝的做法图解9

步骤8

黄瓜条码在平盘里，捞出粉丝放入中间
#麻酱黄瓜拌粉丝的做法图解10

步骤9

再一层黄瓜一层粉丝，再用点红尖椒点缀就可以了，吃的时候拌匀即可,如果不急着吃冰箱冷藏一会口感更好
#麻酱黄瓜拌粉丝的做法图解11

步骤10

成品图欣赏

麻酱黄瓜拌粉丝的烹饪技巧


1 没有丘比沙拉汁的也可以不用，把芝麻酱调匀后加入米醋、盐、蒜末搅匀直接拌就可以了2 粉丝别煮太软了，就没有口感了3 黄瓜也可以直接用刀拍成块直接拌4 蒜末的加入特别提味，别省略-使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

麻酱黄瓜拌粉丝的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   麻酱黄瓜拌粉丝的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜