桂花冻


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桂花冻的用料

主料

糖桂花 适量 糖桂花 适量

桂花冻的做法

#桂花冻的做法图解2

步骤1

先准备吉丁片4片（多一点也可以）
#桂花冻的做法图解3

步骤2

把它放在热水里搅拌融化（水应该有一点发黄）
#桂花冻的做法图解4

步骤3

然后把它倒在奶锅里煮沸后，加入糖桂花（可以根据自己的口味决定甜淡，稍微多放一点不然烧出来就没味道了）
#桂花冻的做法图解5

步骤4

然后把其倒在模具中，凉却后放入冰箱，一会儿就凝固了.（不要放在速冻中）

桂花冻的烹饪技巧


使用的厨具：果冻模、煮锅

上传我做的这道菜

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/ 5   桂花冻的做法步骤

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